Чудо Печка

Салат «Для двоих» очень празднично смотрится и  возбуждает аппетит. Благодаря своим составляющим этот салат очень полезен, при условии, что в качестве заправки используется лёгкий майонез. Тут и перепелиные яйца, значительно превосходящие по своим полезным свойствам куриные и известные своими целебными качествами, тут и красная икра, которая содержит множество витаминов, микроэлементов и незаменимых жиров, тут и нежные креветки, являющиеся основой вкусной и сбалансированной диены благодаря содержанию в них холестерина, не впитывающегося в кровь, «хороших жиров» кислоты омега-3, витаминов B12 и PP , тут и листья салата — отличное витаминное средство. А дополняют все это — домашние чипсы-дранники

Читать дальше…

Универсальность данного рецепта заключается в том, что в качестве начинки можно использовать любые продукты, какие вам и вашей душе (желудку)  угодны. От этого плетенка может получится как сладким дополнением к чаю, так и сытным пирогом, если добавить мясную, рыбную или другую начинку. Я сделала плетенку с яблоками и посыпала все это дело маком. Получилось очень вкусно! Тесто я использовала из рецепта, опубликованного ранее. Но, стыдно признаться, приступив к плетению «съедобной косички», я забыла как собственно плести эту самую косичку и чуть запуталась. Но, к счастью, все исправила и вот что получилось в итоге

Читать дальше…

Ванильный кекс с шоколадной крошкой послужит палочкой-выручалочкой для любой хозяйки, ведь он готовится очень легко и быстро. Но результат будет потрясающим — аромат ванили, нежное тесто, которое тает во рту, вкрапления из шоколада внутри и все это украшено шоколадной глазурью и посыпано рубленным миндалём. Кекс, приготовленный по этому рецепту, не черствеет несколько дней и остается таким же вкусным и соблазнительным.  Но, как правило, он съедается сразу же

Читать дальше…

Добавив в обычный салат слегка обжаренные кедровые орешки, вы получите очень интересное, полезное и вкусное блюдо. Ни для кого не секрет, что кедровые орехи — это кладезь полезных веществ. Хочется особенно выделить , что кедровые орехи — ценные носители жирорасщепляющих витаминов Е и Р. Витамины группы Е отвечают за обеспечение полноценной наследственности, а также отвечают за образование молока у кормящей матери, и при недостатке этого витамина лактация уменьшается или вовсе прекращается.  В общем, усвояемость орешков очень высокая, и польза для нашего организма огромна

Читать дальше…

Соус томатный очень хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с шашлыком. Можно варьировать остроту соуса за счет добавления красного перца в большей или меньшей степени

Читать дальше…

Розмарин — это многолетний вечнозеленый кустарник, распространенный в Европе и Средиземноморье.  Свежий розмарин источает ярко выраженный  пряный аромат, напоминающий смесь эвкалипта, сосны, лимона и камфары. Розмарин полезен для работы мозга, при болезнях печени, почек и сердечнососудистой системы, также он хорошо возбуждает аппетит.  Европейские повара очень часто используют розмарин для маринования мяса, при приготовлении соусов,супов, картофеля и грибов. Особенно популярен розмарин в Италии и во Франции. Свиные ребрышки, замаринованные в розмарине и приготовленные в домашних условиях в обычной духовке, получаются не только нежными, но и по вкусовым качествам очень напоминают шашлык. В качестве соуса к этому блюду хорошо подходит томатный соус

Читать дальше…

Раньше пасху готовили только из творога, яиц и сахара. Сегодня существует огромное количество рецептов приготовления пасхи, в состав которой могут входить орехи, шоколад, изюм и цукаты. Я приготовила шоколадную пасху с добавлением изюма и получилось очень вкусно. Сметану для приготовления пасхи следует брать с большим процентом жирности. В магазине такая сметана обычно носит название «домашняя». Пасху готовят в специальной форме — пасочнице. Но нередко такую форму трудно найти, тогда можно использовать креманки, маленькие формочки для кулича или приспособить что-то другое круглой формы. Готовую пасху можно украсить глазурью, тертым шоколадом, посыпкой и разноцветными сахарными бусинами

Читать дальше…

Пасхальный морковный торт с экзотическими фруктами — это очень необычный торт,  благодаря входящим в его состав компонентам и в то же время очень вкусный и торжественный. Бисквитные коржи сделаны из моркови, молотого миндаля и апельсина. В состав крема входят такие фрукты, как банан, манго и ананас. И конечно же, он потрясающе оформлен  дольками апельсина, разноцветными яичками из мастики, цукатами и рубленными фисташками

Читать дальше…

Яйца служат не только украшением праздничного пасхального стола, но и являются символом Пасхи, как символ всего живого. Традиционно яйца красили только в красный цвет. Откуда же взялась такая традиция? Известно несколько преданий об истоках этой традиции. Самое известное из них — когда Мария Магдалина пришла к  римскому императору Тиверию с новостью о воскрешении Иисуса Христа и с подарком — куриным яйцом в руках, он рассмеялся и воскликнул: » Это также невозможно, как твоему белому яйцу превратиться в красное». Яйцо тут же стало красным, не успев он произнести эту фразу до конца. Сейчас, в наше время принято раскрашивать яйца в очень яркие цвета, украшать их с помощью разнообразных  узоров и наклеек. Я рассмотрю несколько способов раскраски пасхальных яичек, а вы уже будете выбирать, какой вариант вам больше нравится и подходит

Читать дальше…

Уже более 2 тысяч лет православная церковь празднует Пасху. Но празднование Пасхи — это не только посещение церкви, но и соблюдение особых обычаев — особенное украшение праздничного стола, подарки в виде раскрашенных яичек, выпечка куличей и приготовление творожной пасхи. Пасхальные булочки послужат прекрасным украшение праздничного Пасхального стола! Также, по этому рецепту можно готовить булочки для повседневных случаев

Читать дальше…