Надоели обычные котлеты? Подайте их со сметанно-морковным соусом. Отличное сочетание. А в качестве гарнира хорошо подойдет гречка ( варится также как рис) , рис или макаронные изделия
Ингредиенты:
- мясной фарш
- мука
- растительное масло
- сметанно-морковный соус
Способ приготовления:
1. Из фарша сформировать котлеты и обвалять их в муке с обеих сторон
2. Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон
3. Добавить воды до середины котлет и протушить под крышкой 15 минут
4. При подаче на стол полить котлеты горячим сметанно-морковным соусом