Рыбные палочки из кижуча в кляре — это невероятно полезное блюдо благодаря содержащимся в мясе кижуча полезным веществам: минералам, микроэлементам и витаминам В1 и В2. Кижуч хорош еще тем, что в его мясе содержится очень мало костей, что очень понравится вашим деткам. Казалось бы, что необычного в этом блюде? Но, во-первых благодаря специальному маринованию перед готовкой (за идею отдельное спасибо тете Нине с Комсомольска) кижуч приобретает мягкость и сочность. А, во-вторых, кляр придает этому блюду праздничный нарядный вид. К тому же, на приготовление рыбных палочек у вас уйдет немного времени, а это — огромный плюс
Чудо Печка
Кулинарный блог — Кулинарные рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями
